8 (495) 517 28 42Упаковка зелени в лотках (на подложке)
При приготовлении различных блюд и салатов многие потребители предпочитают использовать зелень петрушки, поэтому крайне важно не только её вырастить, но и доставить ее покупателю в свежем и привлекающем внимание виде. С этой целью зелень укладывают в лотки (на подложку) и упаковывают на специальном оборудовании, которое позволяет сохранить свежесть и качество товара, и обеспечить спрос на продукцию.
Упаковку зелени петрушки в лотках выполняют на горизонтальной упаковочной машине.
Учитывая, что зелень требует бережного отношения, наиболее приемлемым вариантом является упаковка в лотках (на подложку), благодаря чему сохраняются вкусовые качества, свежесть и внешний вид продукции. Упаковка выполняется в пакет типа флоу-пак, который на сегодня можно отнести к видам упаковки, получившим наибольшее распространение. В нем товар отлично сохраняется, к тому же его удобно открывать.
В начале процесса требуемое количество зелени петрушки укладывается в лоток, движущийся на подающем конвейере в зону упаковки, где установлен держатель с пленкой. Машина оборудована верхней размоткой пленки. С помощью формирователя пакетов образуется «трубочка» из полиэтилена, в которую поступает продукция для упаковки. После того, как сформирована упаковка, продолжается ее движение по транспортеру и поступление в зону отрезного ножа, где происходит запаивание швов и разрезание единой ленты. Применение отрезного ножа высокого качества позволяет добиться аккуратности и герметичности
Присутствие сенсорного дисплея с русифицированным меню облегчает и упрощает работу на машине, при этом ведется контроль за работой машины и в случае возникшей потребности возможна быстрая переналадка параметров. Машиной ведется самостоятельное диагностирование и обеспечивается своевременное выявление возможных ошибок в ходе производственного процесса, о которых информируется оператор. Это позволяет уменьшить внеплановые простои и снизить вероятность брака.
При оптимальном сочетании качественных и стоимостных характеристик, горизонтальная упаковочная машина является необходимой на тех производствах, где имеется потребность в упаковке зелени и овощей.